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浙江省休闲养生协会食养中心在聚喜楼成立
来源: 本站      时间:2011年7月29日     点击:9758

     “聚喜楼茶餐厅”坐落于群山环抱的佛教胜地灵隐上天竺。背靠天喜山,相邻法喜寺,环境优美,空气宜人。装修风格古朴典雅,是亲友聚会,小型会议的休闲会所。
经营以“绿色、环保、健康”为宗旨,在浙江省休闲养生协会养生专家的指导下,精心制作与天然养吧般环境相匹配的健康菜系。
      品:狮峰龙井,
      尝:钱塘江鲜和临安野菜,
      吃:五谷杂粮。
      聆听远远传来的梵呗,静赏此处的春花、秋叶。这难得的闲情逸致为您洗去了疲惫,净化了心灵,让您远离城市的喧嚣,多一份宁静。
  聚喜楼,让所有的欢喜愉悦齐聚一楼。

    
从天竺法喜寺旁一条小径蜿蜒而上,就看到了那掩映在一片树影深处花团锦簇的庭院,窗外悬挂着的喇叭花开得极为绚烂,喜气扑面而来。小楼格局雅致。一楼窗下是潺潺的溪流,二楼是别致的包厢,三楼居然是个能容纳18人同时就餐的小厅堂,边上还有个露台。
      中堂挂着行楷的柳永“望海潮”,屏风里绘制的居然是“韩熙载夜宴图”,那一份贵胄风雅着实让人赞叹。连园外的几张小椅,也是添喜的如意图案。说它是一座茶楼,不如说它是一家隐秘的会所,小而精致,坐拥天竺梵天,很安逸,很闲适。
      点了绿茶,又点了几样应时的消闲果子,菜就让店家安排了。一会儿菜就鱼贯而上,“将农家菜细做进行到底”的神韵在这家店倒是发挥得淋漓尽致,而又有会所的精致合宜,按位所制的小食小点也是层出不穷。禅源豆腐羹、农家土鸡蛋、萝卜丝江虾,大抵是和天竺这方水土贴得近了,各个菜色都透着健健康康的出尘气儿。不过最让同伴喜欢的倒是那些个玲珑的小粽子,粽叶采自附近山上,清香的叶子,糯糯白白,点缀着赭红的赤豆,蘸着白砂糖慢慢地啃……
     小楼名曰“聚喜”,估计是讨了吉祥的彩头。这天竺路上也曾有许多名字甚佳的地方,诸如 “琴岗竹月”、“枫坞霜红”、“天香月桂”,每一处都有诗情画意,可是如今都已经不见了踪影,也许是埋没在了大片的山林之间,又或者是繁华都市的游人无法停下脚步去品评那不经意间的美景了,甚至在“老杭州”的记忆中,也未必有它们的地位。也只有从“聚喜楼”这样精致却不失古风的会所里,隐约还能寻到天竺几百年前的风雅遗韵。


聚喜楼茶餐厅(浙江省休闲养生协会食养中心)
地址:浙江省杭州市灵隐天竺路326号(上天竺法喜寺旁)
电话:0571-87977733

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